Avec les Fêtes qui s’en viennent, je n’avais pas le choix : je devais proposer une alternative à mettre sur la table. Quelques tentatives plus tard : voici la première recette de pain Labriski : le Tranche-noisette. Un délicieux pain rempli de noisettes entières. C’est santé, c’est bon (presque « cochon »), c’est une expérience qui se partage et qui se mange une tranche à la fois. Comme on met les avelines (noisettes) entières, quand on le tranche, on tranche les noisettes. Hahahah!
Source de fibres et de ça-pas-de-bon-sang-comment-c’est-bon ce pain est une nouvelle découverte à cuisiner pour soi et pour les gens qu’on aime. Emballez-le dans un papier, mettez un ruban et faites des heureux.
Le vrai bonheur de cette création Labriski? C’est tellement bon qu’on en oublie que c’est super santé. Une autre tranche de Tranche-Noisette?
