Un muffin vraiment santé. Pas un muffin déguisé en muffin. Voici ce que je vous propose.
Idéale autant à la collation, au petit-déjeuner ou entre deux réunions, cette recette de muffins est la solution pour tout sportif ayant un horaire bien rempli! L’avoine est d’ailleurs une céréale qui se digère facilement et qui fourni un niveau d’énergie stable dans les heures suivant sa consommation.
Dernièrement, je lisais un magazine jeunesse avec Adrien (7 ans au moment d’ingérer la recette sur le site) et ce dernier proposait une recette de muffins aux framboises… avec 1 1/2 tasse de sucre. QUOI? PARDON?
Non mais, nous sommes en 2023, est-ce nécessaire?
Je suis donc allée chercher mon livre Collations énergisantes et je lui ai montré cette recette. Adrien voulait trop qu’on la cuisine. Ce que nous avons fait.
Et savez-vous quoi? Adrien en a mangé 3 de suite!!! Hahahah!
Oserez-vous l’essayer?
À noter que la recette a été testée SANS GLUTEN et SANS PRODUITS LAITIERS.
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Profitez-en!
Pour 1 muffin : Énergie 175 cal | Protéines 4 g | Glucides 22 g | Fibres 4 g | Matières grasses 8 g