SANS SUCRE RAFFINÉ AJOUTÉ et SANS GLUTEN, cette recette facile est l’histoire d’une Madame qui, du jour au lendemain, a été obligé de couper le gluten de son alimentation. Au début, on ne sait pas sur quel pied danser. Mais on sait une chose : on veut continuer à se régaler. Mon défi : cuisiner du sans gluten… qui goûte les recettes régulières. Pourquoi est-ce que le sans gluten goûterait le sable? Non de non. Ici, on a une texture de feu et un goût parfait. On dirait de la haute cuisine sans gluten digne des plus grands chefs… mais ici, le maître, c’est vous.
Allez! Mélangez tout et savourez votre talent.
Recette tirée du best-seller Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes à la page 75.
