Qui n’aime pas le chocolat?
Lors du lancement virtuel de mon 2e roman jeunesse Mini Labriski, MentaloBéton!, j’ai profité du moment pour vous présenter une recette de mon nouveau livre orange Ces muffins dont tout le monde parle. À peine était-il entre vos mains que j’avais déjà d’excellentes critiques. Quelle joie!
Y’a rien comme avoir TOUT PLEIN DE GRATITUDE pour remercier la vie de cet élan. Comme j’adore le chocolat, voici le muffin GRATITUDE CHOCOLATÉE. Un muffin triple chocolat santé qu’on dévore sans culpabilité. Un muffin sucré à la purée de dattes et hyper facile à faire. Qui dit mieux?
Lorsque mon garçon de 4 ans (Adrien) en a mangé un, il m’a regardée les yeux brillants et il a dit « Maman, t’es la reine des muffins, je t’aime tellement au chocolat. » Hahaha!
À votre cuillère en bois! Je suis certaine que vous allez vous régaler.
C’EST VRAI! Dans mon nouveau livre, on y trouve TOUTES les fiches nutritionnelles des recettes. Exceptionnellement, je vous la glisse ici. À noter que cette dernière a été calculée avec un mélange de farine sans gluten. Si vous cuisinez avec de la farine de blé, le taux de fibres sera certainement plus élevé. Bon régal!
Pour 1 muffin : Énergie 160 cal Protéines 5 g Glucides 24 g Fibres 4 g Matières grasses 6 g
