Une galette de style gâteau aux carottes? Oh que oui. Cette recette facile SANS SUCRE RAFFINÉ AJOUTÉ est une version santé du gâteau aux carottes de ma grand-mère. Et pourquoi un sobriquet si… humoristique? Parce que lorsque j’allais à l’université, je mangeais tellement de carottes par semaine que j’avais l’intérieur des mains « basané ». La cause : la bêta-carotène des carottes. Hahaha! L’Autobronzante, une galette… à manger sans culpabilité, bien entendu.
Riche en fibres et en chaleur, la galette l’Autobronzante est une collation, un dessert, voire même un déjeuner! Jamais un légume n’aura été aussi réconfortant… Vive la cuisine intuitive!
