Certainement la meilleure galette santé aux bleuets et beurre d’arachides. Sucrée à la purée de dattes, cette galette a un petit-je-ne-sais-quoi d’unique. Personnellement, je trouve qu’elle goûte encore meilleur lorsqu’on la présente avec l’accent du Lac Saint-Jean*, làlà. Aussi savoureuse que moelleuse, on aime son côté surprenant et surtout, on adore son côté estival. Cuisinez-là, làlà.
Source d’énergie, nourrissante et bourrée de fibres, la galette Làlà se mange aussi bien comme dessert estival qu’en collation de fin de journée.
Personnellement, j’aime la manger après un entraînement de course à pied. (Mais pas avant! Le beurre d’arachides pourrait être lourd à digérer, mieux vaut ne pas prendre de chance.) Ceci dit, je dois avouer qu’il m’arrive même de la manger le matin pour commencer ma journée! Oh!
Que dire de plus? Cuisinez-la!
*Région du Québec très sympathique.