Cette galette est l’une des premières de l’histoire de Madame Labriski. J’adore le petit texte que j’avais écrit à l’époque alors j’ai décidé de le laisser.
Il neige dehors. Le sapin est allumé et je n’ai pas un seul cadeau d’emballé. La grande fête de l’homme en rouge arrive pourtant à grands pas. Hum… ça donne faim tout ça. Devrais-je me prendre une poignée d’amandes pour tenir jusqu’au réveillon ou encore, me servir un p’tit remontant de saison? J’aime l’idée.
Allez! Sortez amandes et castagnettes, on va se faire une fournée de galettes aussi savoureuses que nutritives : la Amanda fait la fiesta, en sirotant un verre de notre élixir du moment… Tant qu’à sortir la bouteille!
Source de fibres, d’antioxydants et de plaisir
« Ayoye chérie, c’est les meilleures de la saison! » a dit mon concubin en les goûtant. Et ce que vous ne savez pas, c’est que ce dernier est le plus grand amateur de mignardises au sucre raffiné que j’ai rencontré dans ma vie.
Amanda fait la fiesta est une collation des plus rassasiantes.
