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Une tarte aux pommes? Non. Une croustade aux pommes? Non. Un pain aux pommes? Non. Un dessert qui se mange également pour le déjeuner tellement il est aussi santé que savoureux? Oui.
Décadent servi chaud avec de la crème glacée, c’est aussi un régal matinal qu’on savoure avec un bon café. Les deux à la fois? Mais oui, c’est un dessert signé Madame Labriski : SANS SUCRE AJOUTÉ et 100 % sucré à la purée de dattes. La purée de dattes ajoute des fibres et on aime ça des fibres dans les desserts. Ça lui donne de la personnalité…
Comme j’avais le goût de créer la STAR des desserts automnales, j’ai ajouté des canneberges séchées SANS SUCRE AJOUTÉ. Une petite merveille de nouveau produit qui ajoute une légère touche acidulée irrésistible.
Des canneberges séchées SANS SUCRE AJOUTÉ? Vous avez bien lu. Je salue ici l’innovation alimentaire d’une fière compagnie québécoise Patience Fruit & Co. Bravo! En plus, on le sait, les canneberges séchées sont des petits fruits riches en antioxydants, ce qui est excellent pour la santé et la prévention de certaines maladies.
Le Pomme d’amis est un dessert santé aux pommes, à la cannelle et aux canneberges séchées sans sucre ajouté qu’on prend plaisir à offrir à sa famille. Mi-tarte, mi-pouding et mi-croustade… tout le monde vous en redemandera, encore et encore… c’est pour ça qu’il se nomme le POMME D’AMIS. Hahahah!
Bon régal!
En passant, cette recette est succulente en version SANS GLUTEN et cuisinée avec la purée de dattes au caramel ou à la vanille. Miamski!
