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La Muqueuse d’œufs de têtard caramel

(Dessert chia, purée de dattes et lait)
La collation idéale pour cultiver ton MentaloBéton.
  • Préparation 10 minutes
    + 60 minutes de repos
  • Cuisson Aucune
  • Puissance -
  • Quantité 1 portion de 125 ml (1/2 tasse) ou 2 petites portions de 60 ml (1/4 tasse)
Voir les ingrédients
  • 30 g (2 c. à soupe) de purée de dattes Madame Labriski (vanille, caramel, chocolat ou originale)

  • 20 g (3 c. à soupe) de graines de chia entières

  • 1 à 2 c. à thé (au goût) d’essence de caramel, de vanille ou de cacao (selon votre préférence)

  • 125 ml (1/2 tasse) de lait ou de boisson végétale** (**Vous pouvez opter pour du lait de soya, d’amandes, d’avoine, de noix de cajou, etc.)

  • Ingrédients
  • Étapes
  • Histoire

Ingrédients

  • 30 g (2 c. à soupe) de purée de dattes Madame Labriski (vanille, caramel, chocolat ou originale)

  • 20 g (3 c. à soupe) de graines de chia entières

  • 1 à 2 c. à thé (au goût) d’essence de caramel, de vanille ou de cacao (selon votre préférence)

  • 125 ml (1/2 tasse) de lait ou de boisson végétale** (**Vous pouvez opter pour du lait de soya, d’amandes, d’avoine, de noix de cajou, etc.)

7 étapes

  • Bien laver tes mains.

  • Sortir ton MentaloBéton.

  • Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.

  • Verser la préparation dans un grand bol ou deux petits bols ou verres.

  • Laisser reposer 1 heure au frigo… le temps que tout se transforme en muqueuse.

  • Déguster.

  • T’amuser et te faire confiance dans la vie.

Histoire

Qui veut cuisiner la Muqueuse d’œufs de têtard caramel, cette collation énergisante qui permet à Mini Labriski de reprendre des forces dans MentaloBéton!, le deuxième tome de la collection de romans jeunesse?

Recette super facile à faire et sans cuisson, elle est SANS GLUTEN, SANS ARACHIDES et peut se faire VÉGANE (si vous optez pour du lait de soya, d’amandes, d’avoine, de noix de cajou, etc.). MIAMSKI!

Vous n’avez pas d’essence de caramel? Cette recette est également succulente avec de l’essence de vanille ou encore du cacao.

Tu veux en savoir plus sur l’univers de Mini Labriski? Rends-toi sur la page Mini Labriski. En plus, tu pourras imprimer deux dessins à colorier de Mini Labriski.

Tu veux essayer la recette des Crottes de singe, la collation que Mini Labriski mange dans Sucrabolique!, le premier tome des romans jeunesse? C’est juste ici.

Vous voulez en savoir plus sur le roman? Voici une critique pour vous mettre l’eau à la bouche :
https://kulturellementvotre.wordpress.com/2020/08/17/mini-labriski/.

Conservation

  • Se conserve 5 jours au frigo.

Nouveau! Roman jeunesse

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Mini Labriski - MentaloBéton!

Le tome 02 de la collection de Mini Labriski. As-tu un mental de béton? Recette de Muqueuse d’œufs de têtard caramel incluse!

Pour plus de recettes sucrées à la purée de dattes

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Pour tout savoir sur les aventures inspirantes et les nouveautés gourmandes de la Madame.

FAQ

À quel endroit puis-je acheter de la purée de dattes Madame Labriski?

Dans les IGA, Rachelle Béry, Marchés Tradition et Bonichoix du Québec. Mes purées sont sans agents de conservation et se trouvent dans la section des fruits et légumes (mais oui, la datte est un fruit) près des fruits et légumes coupés. Si vous ne les voyez pas, demandez-les!

Il est écrit « boisson végétale », puis-je faire les recettes avec du lait de vache régulier?

Oui, toujours.