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Boules d’énergie Intention moelleuse de pain aux bananes

(Boules d’énergie aux bananes, graines de tournesol et choco)
Collation rapide au goût de pain aux bananes.
  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson -
  • Puissance -
  • Quantité 24 boules
Voir les ingrédients
  • 150 g (½ tasse) de purée de dattes Madame Labriski

  • 100 g (1) banane moyenne écrasée

  • 20 g (2 c. à soupe) de graines de chia entières (ou poudre d’insectes)

  • 0,6 ml (1/8 c. à thé) de muscade moulue

  • 7,5 ml (1 ½ c. à thé) de cannelle moulue

  • 75 g (½ tasse) de graines de tournesol rôties

  • 30 g (1 ½ tasse) de quinoa soufflé (ou riz soufflé haché)

  • 180 g (2 tasses) de flocons d’avoine à cuisson rapide (sans gluten)

  • 100 g (½ tasse) de pépites de chocolat noir

  • Ingrédients
  • Étapes
  • Histoire

Ingrédients

  • 150 g (½ tasse) de purée de dattes Madame Labriski

  • 100 g (1) banane moyenne écrasée

  • 20 g (2 c. à soupe) de graines de chia entières (ou poudre d’insectes)

  • 0,6 ml (1/8 c. à thé) de muscade moulue

  • 7,5 ml (1 ½ c. à thé) de cannelle moulue

  • 75 g (½ tasse) de graines de tournesol rôties

  • 30 g (1 ½ tasse) de quinoa soufflé (ou riz soufflé haché)

  • 180 g (2 tasses) de flocons d’avoine à cuisson rapide (sans gluten)

  • 100 g (½ tasse) de pépites de chocolat noir

6 étapes

  • Bien se laver les mains.

  • Dans un bol, mettre tous les ingrédients et bien mélanger.

  • Avec les mains, façonner des boules en pressant bien pour former de belles boulettes.

  • Important! Bien presser la pâte.

  • Conserver les boules d’énergie au frigo dans un contenant hermétique.

  • Bon régal!

Histoire

Qui n’aime pas le pain aux bananes? J’adore dévorer ces boules juste avant d’aller m’entraîner. En plus, les enfants lancent des cris de joie lorsque je les sors comme collation lorsqu’ils jouent à grimper partout. La recette est tirée de mon livre COLLATIONS ÉNERGISANTES à la page 22. En fait, si vous ne l’avez pas, je vous assure que vous allez adorer cette bible des collations.

BON À SAVOIR :

Parfois, on a seulement besoin d’une petite bouchée pour nous donner un peu d’énergie avant un entraînement. Une ou deux de ces petites boules prises 15 minutes avant votre entraînement sera la collation parfaite dans ces circonstances!

Bon régalski!

Cette recette est sans gluten, végétalien, sans cuisson.

Pour 1 boule : Énergie  90 cal  |  Protéines 2 g  |  Glucides 13 g  |  Fibres 2 g  |  Matières grasses 4 g

Conservation

  • Une grosse semaine et demie au réfrigérateur

On vous facilite la vie avec nos purées de dattes

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Purée de dattes - Saveur originale

Riche en fibres, la purée de dattes a le pouvoir de nous soutenir longtemps tout en nous régalant de bonheur. Un choix pétillant de santé. Miamski!

Emballage 100 % recyclable.

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Pour plus de recettes sucrées avec des dattes

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FAQ

Est-ce que vos recettes sont bonnes pour les diabètes?

Certainement, voici un article  à ce sujet qui peut vous guider.
Juste ici 

Par quoi puis-je remplacer les flocons d’avoine?

Par n’importe quels flocons de céréales : quinoa, sarrasin, épeautre, etc.

Si vous êtes intolérants au gluten, sachez qu’il existe des flocons d’avoine certifiés sans gluten.

Comment faire de la purée de dattes?

La recette est hyper facile à faire. Procurez-vous les demi-dattes idéales pour cuisiner et préparez votre propre purée de dattes. La recette est ici.