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La voilà! La fameuse galette à la purée de citrouille : la Pof citrouille! Une galette méga santé tendre et spongieuse au goût juste assez épicé de citrouille. Miamski! Une galette collation cousine de la Sauve-toi Cendrillon de l’an passé…. mais différente. Hahaha!
Que dire de plus? Qu’elle est une belle et bonne source d’énergie réconfortante? Qu’elle saura mettre du réconfort dans votre cœur? Que vous l’aimerez un peu, beaucoup, à la folie? Oui, oui, toutes ces réponses. Offrez-vous ce plaisir d’automne, cuisinez la Pof citrouille!
Je voulais appeler cette galette la Pop Citrouille! Hahaha! Oui, oui, comme l’émission des années ’80. Pourquoi? Parce que dès que j’entends le mot « citrouille » je pense toujours, et ce, de façon automatique, à Pop Citrouille. J’aimais tellement cette émission. Finalement, je me suis gardé une petite gêne… Hahahaski!
Source de fibres, de réconfort un peu épicé et de sortie en famille (pour aller chercher les citrouilles), la Pof citrouille est une galette qu’on prend plaisir à se faire avec les restes de citrouille… (comme le lendemain de l’Halloween par exemple. On aime son goût unique et sa texture particulière. Psst! Mais ce qu’on aime le plus, c’est la manger!
