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Parfaite pour les écoles! Sans allergènes et protéinée.
Qui a dit que les galettes à la mélasse devaient être préparée à l’ancienne? Et là, je ne vous parle même pas des fameuses « pattes d’ours » du commerce qui contiennent une tonne de gras trans et d’autres ingrédients vraiment trop sucrés.
Ici, on est que dans la joie. Avec des 8 g de protéines et ses 3 g de fibres alimentaires par galette, on s’assure vraiment d’avoir une énergie qui dure.
Le fait qu’on la prépare sans farine la rend encore plus irrésistible parce qu’elle contient moins de glucides que les galettes « ordinaires. » Mais oui, le petit truc des graines de citrouilles transformées en farine est vraiment génial… et économique.
Je suis certaine que vous allez l’adorer.
Recette exclusive tirée de mon livre Ces galettes protéinées dont tout le monde parle, page 44
Pour 1 galette :
Énergie 235 cal | Protéines 8 g | Glucides 19 g | Fibres 3 g | Matières grasses 14 g | Fer 2,4 mg |
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