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Avant, je n’aimais pas les vinaigrettes commerciales. C’étant AVANT de mettre sur le marché la gamme la plus saine et 100 % naturelle au Québec.
J’ai mis cette recette dans mon livre Miamski! On cuisine en famille parce que j’ai toujours été une fan de salades et de légumes grillés. À la maison, cette proposition rend tout le monde heureux. En fait, cette petite recette donne de la personnalité aux légumes crus, aux pâtes froides et à toutes les salades de ce monde.
Semi-piquante et semi-sucrée, elle présente un petit quelque chose de magique. Avec cette vinaigrette, on confirme la phrase qui dit que le « secret est dans la sauce ».
Tel que mentionné ici-haut, cette recette est tirée de mon livre Miamski! On cuisine en famille, que des recettes simples et énergisantes, à la page 81.
