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Vous aimez les croustilles? Vous pourriez en manger jour et nuit? Voici une option nutritive digne d’un athlète de la santé. Ça croustille, c’est salé… et c’est bon pour vous. C’est une recette saine et une solide collation qui fait du bien… et qui fait le « pois ».
Cette recette est tirée de mon livre vert Collations énergisantes dans le chapitre intitulé Toujours faim? Hahah! Je trouve ça drôle.
Mon garçon adore cette recette. Il me demande toujours d’en cuisiner pour sa boîte à lunch. Des pois chiches en collations? Quelle belle idée! Ne trouvez-vous pas?
Je vous mets au défi de les essayer.
Bon régalski!
Saviez-vous que les pois chiches sont une bonne source de fibres alimentaires, ce qui contribuerait à l’effet rassasiant de cette collation? Pourquoi se contenter de grignotines ou des chips quand on peut avoir une collation nutritive et tout simplement savoureuse.
Pour 1 portion : Énergie 140 cal | Protéines 4 g | Glucides 15 g | Fibres 4 g | Matières grasses 7 g
