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Et si je vous disais qu’on peut retrouver le bonheur d’une brioche à la cannelle et faire le plein de protéines dans une galette-dans-un-bol prête en seulement 2 minutes au micro-ondes? Oh que OUI!
Moelleuse, parfumée à la cannelle, avec des morceaux de pacanes et des raisins secs, cette Cake-brioche Ça sent la vie porte merveilleusement bien son nom.
Avec ses 23 g de protéines et ses 8 g de fibres, elle est parfaite pour un déjeuner gourmand ou une collation rassasiante. Sans sucre raffiné ajouté, sans gluten et sans produits laitiers, elle nous rappelle qu’on peut se régaler tout en faisant du bien à notre corps.
Et le secret de son goût naturellement sucré? Mes dattes en poudre Madame Labriski! Une fière innovation riche en fibres alimentaires qui permet de remplacer le sucre raffiné un pour un dans vos recettes. Bye-bye sucre raffiné ajouté!
Une bouchée et vous comprendrez pourquoi je l’ai appelée Ça sent la vie! Miamski!
Mais oui, cette recette est tirée de mon livre Ces galettes protéinées dont tout le monde parle, à la page 166. Un livre pour faire le plein de gourmandise et d’énergie qui dure!
Pour 1 : Énergie 520 cal | Protéines 23 g | Glucides 30 g | Fibres 8 g | Matières grasses 34 g | Fer : 6 mg
