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Madame Labriski, comment est-ce que je peux remplacer l’œuf dans ma recette?
On me demande toujours la question.
J’ai donc décidé de mettre en ligne une de mes recettes de galettes que j’avais gardée pour moi. Hahaha! (En fait, c’est plutôt que je n’ai jamais songé à la mettre en ligne). Mais cette fois-ci, je la publie en version SANS ŒUFS.
J’explique donc comment faire un œuf végétalien pour réussir les galettes sans œufs. Le truc se retrouve aussi dans mon livre orange Ces muffins dont tout le monde parle (page 13).
Comment résister au goût du beurre d’arachides et des pépites de chocolat? Ce mélange est toujours très heureux pour moi et toute ma famille, j’espère que vous allez l’adorer.
En passant, j’adore mordre dans ces galettes avant d’aller courir tôt le matin.
