Qui aime le traditionnel gâteau aux fruits du temps des Fêtes? Hum, je vais être honnête : pas moi ;-( Ou peut-être certains, mais encore faut-il qu’ils soient exceptionnellement bons. Que dire des fruits confits des Fêtes? Ayayaille (soupir). J’ai essayé d’en mettre dans mon panier à l’épicerie, mais il y avait toujours une petite voix qui me disait « Non, mais… ce n’est pas vrai que Madame Labriski va cuisiner avec ça ».
Ce qui fait en sorte que j’ai utilisé ma cocologiski et j’ai décidé de faire une version rafraîchissante (ou contemporaine – ho ho ho!) du fameux gâteau traditionnel. Après quelques tentatives, voici le HO HO HO FRUITS!, un gâteau santé magnifiquement fruité en rouge et vert. Encore une fois, les goûteurs sont unanimes : c’est totalement rempli de bonheur santé.
Source de fibres et de wow-c’est-comme-un-gâteau-aux-fruits-mais-en-bien-meilleurski, ce gâteau est une nouvelle découverte à cuisiner pour soi ou pour épater la galerie. Vous avez le goût de troquer la traditionnelle bûche de Noël pour cette version Ho! Ho! Ho! combien succulente?
Quelle belle idée. Hahaha!
HO! HO! HO!
