Livraison gratuite PARTOUT AU CANADA avec tout achat de 135 $ et plus avant taxes!
 

Pain doré magique et sa sauce choco Bon matin!

(Pain doré croustillant à l’Air fryer, en gaufre ou au four et sa sauce chocolatée sans sucre ajouté)
Un délice d’ici pour Mieux manger présenté par Aliments du Québec.
  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Puissance Broil
  • Quantité 4 tranches
Voir les ingrédients

Pain magique :

Sauce chocolatée sans sucre ajouté Bon matin!

  • 40 g (2 c. à soupe) de Purée de dattes chocolat ou caramel

  • 30 g (2 c. à soupe) de crème végétale (ou laitière 5% ou 10 %)

  • 30 g (2 c. à soupe) de boisson végétale

  • Facultatif! 3 g (2 c. à soupe) de cacao

  • Facultatif! 14 g (2 c. à soupe) d’amandes moulues

  • Ingrédients
  • Étapes
  • Histoire

Ingrédients

Pain magique :

Sauce chocolatée sans sucre ajouté Bon matin!

  • 40 g (2 c. à soupe) de Purée de dattes chocolat ou caramel

  • 30 g (2 c. à soupe) de crème végétale (ou laitière 5% ou 10 %)

  • 30 g (2 c. à soupe) de boisson végétale

  • Facultatif! 3 g (2 c. à soupe) de cacao

  • Facultatif! 14 g (2 c. à soupe) d’amandes moulues

10 étapes

  • Préchauffer le four à Grill (Broil) ou le gaufrier à moyen ou le Airfryer à 200°C.

  • Dans un bol à mélanger, mettre la purée de dattes, la boisson végétale (ou le lait), l’œuf, le sel, la cannelle et le cacao et bien mélanger.

  • Bon à savoir : la purée de dattes au chocolat ou au caramel ajoute un petit parfum délicat.

  • Déposer une tranche de pain Bon Matin La mie de l’artisan dans la préparation et le laisser s’imbiber. Faire la même étape pour les 4 tranches.

  • Puis opter pour la cuisson de votre choix :

    1- Air fryer pour un pain croustillant: déposer les tranches dans le panier à 200°C à Broil pour 5 minutes.

    2- Gaufrier pour… des gaufres de pain moelleuses : enduire d’un léger corps gras le gaufrier, déposer les tranches et faire cuire pour environ 5 minutes.

    3 – Au four pour du pain sans matière grasse : déposer un papier parchemin sur une plaque à cuisson et y déposer les tranches. Les tourner à mi-cuisson pour une cuisson totale d’environ 5-6 minutes.

  • Pendant la cuisson, préparer la sauce chocolatée Bon matin : mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et goûter. Miamski! C’est fou comme ça part bien un matin ça, non?

  • Servir sur le pain magique.

  • Oh! Que ça va sentir bon dans votre maison… et tout le monde va se régaler avec ce pain magique et la sauce qui rend, vous le verrez, heureux.

  • Pour plus de joie dans votre assiette, ajoutez des tranches de bananes, des framboises et des bleuets. Miamski! (Ils étaient absents pour la photo).

  • Bon régal… et bon matin!

Histoire

J’aime le pain aux 12 céréales. J’aime aussi, et surtout, que mes enfants aiment ce genre de pain. (C’est vrai, mon corps m’exige de manger SANS GLUTEN, mais… pas mes enfants et mon chum : non!)  Alors j’avais le goût de vous parler de ce pain 12 céréales de BON MATIN – La mie de l’artisan qui fait le bonheur de ma petite famille.

Enfin un pain de style artisanal qui dévoile un goût riche dans chaque bouchée. Il comprend 3 g de fibres, 6 g de protéines et 14 g de grains entiers par portion de 2 tranches (58 g), ce qui en fait un pain tout aussi délicieux que nutritif.

De mon côté, j’ai l’esprit en pain : je vois les graines sur le pain (et dans le pain) et je sais que ma gang mange de bons ingrédients. (Je suis comme ça).

Ce que j’aime aussi, c’est la fraîcheur des tranches. Je le sens dans mes mains lorsque je le prends et chaque fois, je me surprends à humer la mie. Mmmm, le bonheur. Bref, j’aime l’odeur autant que la texture. C’est vraiment un pain commercial sain préparé avec amour.

Bien entendu les pains Bon Matin ne contiennent aucun arôme ni colorant artificiel : ils sont faits au Québec et présentent un choix entièrement satisfaisant.

Ici, je vous le présente en pain doré magique. Magique? Mais oui puisqu’on peut le transformer en gaufre (avec le gaufrier) en toast croustillante au Air fryer ou encore simplement au four. 3 façons simples de le préparer pendant qu’on mélange les ingrédients de la sauce chocolatée.

  • Maman sommes-nous la fin de semaine?
  • Mais non, pourquoi?
  • C’est un déjeuner de dimanche matin ça, non?
  • Mais non, c’est du pain doré magique!

Ai-je vraiment besoin d’ajouter quelque chose?

Je veux en savoir plus sur le pain BON MATIN – La mie de l’artisan.

Merci Aliments du Québec de mettre en valeur les produits d’ici.

Conservation

  • À manger dès que c’est prêt.

 

On vous facilite la vie avec nos purées de dattes

On vous facilite la vie avec nos purées de dattes

Purée de dattes -Chocolat

Le sucre naturel des dattes, des fibres, des minéraux et… un délicieux goût de chocolat réconfortant. Comment résister? Voilà une excellente façon d’ajouter une petite touche sucrée à votre quotidien. Un peu de purée de dattes au chocolat sur vos rôties le matin?

Emballage 100 % recyclable.

Pour plus de recettes sucrées avec des dattes

On reste en contact?

Infolettreski!
Pour tout savoir sur les aventures inspirantes et les nouveautés gourmandes de la Madame.

FAQ

Est-ce que vos recettes sont bonnes pour les diabètes?

Certainement, voici un article  à ce sujet qui peut vous guider.
Juste ici 

Il est écrit « boisson végétale », puis-je faire les recettes avec du lait de vache régulier?

Oui, toujours.

Comment faire de la purée de dattes?

La recette est hyper facile à faire. Procurez-vous les demi-dattes idéales pour cuisiner et préparez votre propre purée de dattes. La recette est ici.