Encore une fois, je dis « Bye-bye sucre raffiné et bonjour purée de dattes » avec cette recette de pain doré cuisiné avec de la purée de dattes à la place du sucre raffiné. Mais pourquoi est-ce ce qu’on rajoute toujours autant de sucre dans les recettes? Ah… purée de dattes, je t’aime à la folie. Naturellement sucrée, tu es riche en fibres et tu mérites, dans mon cœur, la médaille d’or des recettes de pain doré. Bon régal!
Sur la photo de la recette, j’ai mis mon coulis au chocolat pétant de santé. Sachez que vous pourriez aussi simplement mettre de la purée de dattes au chocolat. Miamski!
En passant, cette recette est tirée de mon best-seller Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes! à la page 053.