J’adore le goût du maca. Cette racine qui aurait le pouvoir de nous donner beaucoup d’énergie. Elle aurait aussi comme bienfaits de stimuler le système immunitaire, de tonifier l’organisme et de soulager le stress. OUF! Bien des bienfaits pour une si petite racine. Bref, j’avais le goût d’en mettre dans mes céréales du matin alors j’ai mis au monde la Granolongue durée… des granolas SANS SUCRE RAFFINÉ AJOUTÉ. Non mais… c’est fou la quantité de sucre ajouté qu’on trouve dans la majorité des céréales granolas et dire qu’on peut sucrer à la purée de dattes. Pourquoi s’en passer?
Je vous propose d’essayer cette recette avec ma purée de dattes à la vanille. Pour encore plus de bonheur en bouche, je vous invite à vous faire un parfait au yogourt, purée de dattes au caramel ou originale, ou vanille, ou chocolat et Granolongue durée.
Miamski! Recette tirée de bon best-seller Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes! à la page 057.
