J’avais le goût d’une barre d’énergie à la citrouille facile à faire. Une recette sans purée ou compote de citrouille. Une recette qu’on fait en un tour de main parce qu’il nous reste de la chair de citrouille à passer. On peut faire cette recette en version SANS GLUTEN et sinon, elle est SANS SUCRE RAFFINÉ AJOUTÉ et SANS NOIX. Encore une fois, on opte pour les graines de citrouille écaillées, cette petite merveille de source de protéines.
Je vous le dis, elle est méga facile à faire et elle permet de passer les restes de nos citrouilles.
P.S : Vous pouvez aussi le faire avec de la courge spaghetti ou de la courge musquée.
