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Il était une fois dans la ville de Québec, un lendemain de Noël pas comme les autres. La neige était belle, le soleil brillait, la maison était remplie de beaux présents tout neufs mais, il y avait un mais. Dans la nuit du 24 au soir, après avoir mangé les galettes Labriski laissées près de la cheminée, le père Noël laissa une note : « Mes rennes ont besoin de beaucoup d’énergie pour récupérer après ma tournée mondiale, pourrais-je repasser le 26 pour leur apporter quelques galettes? ».
Oh my god! Sortons tambour et trompette et préparons des Rudolphettes. Des galettes inspirées du fameux gâteau américain « Red Velvet » (velours rouge), une douceur santé teintée de rouge qui goûte bon le chocolat.
Riche en fibres, en oméga-3 et en doux moments, la galette Rudolphette est une collation aussi originale qu’énergisante. Y’a pas juste les rennes qui vont se régaler…
BONNE RÉCUPÉRATION ET JOYEUSES GALETTES!
