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Tarte-gâteau Merveille aux bleuets du Lac

(Dessert gourmet aux bleuets sans sucre raffiné ajouté)
Un bijou sans sucre raffiné ajouté qui se prépare en 12 minutes top-chrono.
  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Puissance 350°F
  • Quantité moule de 8 pouce à charnière
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  • Étapes
  • Histoire

Ingrédients

14 étapes

  • Préchauffer le four à 180°C (350°F).

  • Enduire le moule à charnière d’un léger corps gras.

  • Dans un bol, verser le contenu du mélange Divine avoinette ou faite cette croûte ou encore ce fond de tarte.

  • Ajouter l’huile végétale (ou la compote de pomme) et la boisson végétale (ou le lait et bien mélanger.

  • Verser la préparation du mélange dans le fond du moule à charnière et bien presser. Réserver.

  • Dans une poêle sur la cuisinière à feu moyen, verser les bleuets et la purée de dattes ou les dattes en poudre (pour couper l’acidité).

  • Laisser mijoter environ 5 minutes puis, ajouter le contenu du sachet de gélatine (ou le agar-agar) et mélanger.

  • Verser le mélange aux bleuets sur le fond de Divine avoinette.

  • Décorer en déposant un peu de noix de coco… pour le look.

  • Cuire au four environ 40 minutes à 350 °F.

  • Ça va sentir bon dans votre maison!

  • Laisser refroidir et déguster.

  • Servir avec de la crème glacée à la vanille, un peu de yogourt grec ou simplement naturel.

  • Et y’a pas de sucre raffiné ajouté dans cette recette? Mais non. Bon régalski!

Histoire

Après le succès de la recette de la Tarte Summum aux framboises, Divine galette en pouding aux fraises et la Tarte décadente les Zamoureux des Reeses, j’avais le goût d’un dessert aussi alléchant que santé aux bleuets. J’ai donc pensé à cette petite merveille… inspirée par nos bons bleuets du Lac. Hahah!

Je l’ai fait lors d’un pique-nique en famille afin de souligner l’anniversaire de ma belle-mère. La barre est toujours très haute puisqu’elle est une excellente cuisinière. Or, j’arrive avec mes alternatives SANS SUCRE RAFFINÉ AJOUTÉ et toute la famille est toujours épatée.

Le secret de ce dessert magnifique (je le trouve sublime) réside dans sa facilité d’exécution. Pour la base, vous pouvez utiliser le mélange Divine Avoinette pour vous faciliter la vie. Sans sucre raffiné ajouté et riche en fibres, ça donne l’impression de mordre dans une préparation laborieuse à préparer. Mais non, c’est du Madame Labriskiiiii!

Le petit goût de vanille vient se marier à merveille avec les bleuets.
Qu’on prépare les bleuets avec de la purée de dattes ou des dattes en poudre, tout est parfait et juste assez sucré.

Parce que oui, le sucre raffiné fait des ravages et c’est pour ça que je continue de mettre au monde des idées recettes et des produits aussi sains que bons au goût. Je parie que vous allez adorer cette version.

J’y pense, avez-vous lu mon article sur l’impact des sucres raffinés ajoutés dans notre vie? Prenez 2 minutes pour le lire, ici.

Est-ce que les recettes de Madame Labriski sont bonnes pour les personnes diabétiques? La réponse est oui. Prenez 90 secondes pour lire, ici.

Je vous glisse ici la fiche comparative du mélange Divine avoinette. Voyez comme c’est bon, hum, je veux dire délicieusement beau. Hahah!

Bref, j’espère que vous allez adorer cette recette simple, saine et succulente. Une autre belle façon de dire « Bye-byyyye sucre raffiné ajouté ».

Conservation

  • Dans un plat hermétique.
  • Se conserve au frigo une grosse semaine et demie.
  • Se congèle.

On vous facilite la vie avec nos mélanges à biscuits

On vous facilite la vie avec nos mélanges à biscuits

Mélanges à biscuits santé (et végane) : Divine Avoinette

Enfin une préparation sans sucre raffiné ajouté. Y’a pas de sucre blanc ou de cassonade dans cette préparation? Oh que non! Divine Avoinette est un mélange sain de biscuits à l’avoine avec un léger goût de vanille et un soupçon de cannelle qui vous donne le goût de vous régaler dans la joie… sans culpabilité. En plus, ils sont sucrés avec les dattes en poudre.

Emballage 100 % recyclable.

Pour plus de recettes sucrées avec des dattes

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FAQ

À quel endroit puis-je acheter les mélanges à biscuits santé Madame Labriski?

Sur mon Épicerie en ligne sans sucre raffiné ajouté ou dans les IGA, Rachelle Béry, Marchés Tradition et Bonichoix du Québec. Mes mélanges à biscuits santé sont sans agents de conservation et se trouvent près des préparations à gâteaux et à biscuits. Si vous ne les voyez pas, demandez-les!

Est-ce que vos recettes sont bonnes pour les diabètes?

Certainement, voici un article  à ce sujet qui peut vous guider.
Juste ici 

À quel endroit puis-je acheter de la purée de dattes Madame Labriski?

Sur mon Épicerie en ligne sans sucre raffiné ajouté ou dans les IGA, Rachelle Béry, Marchés Tradition et Bonichoix du Québec. Mes purées sont sans agents de conservation et se trouvent dans la section des fruits et légumes (mais oui, la datte est un fruit) près des fruits et légumes coupés. Si vous ne les voyez pas, demandez-les!