Ni vu ni connu, on ajoute un peu de légumes à notre collation. Depuis le temps qu’on me réclame une recette aux courgettes et bien, j’ai relevé le défi. Résultat? Je l’aime à la folie de tout mon cœur d’athlète. La recette est tirée de mon livre COLLATIONS ÉNERGISANTES à la page 39. En fait, si vous ne l’avez pas, je vous assure que vous allez adorer cette bible des collations.
BON À SAVOIR :
Si vous êtes très sensible au niveau digestif et que vous prévoyez consommer ce pain dans un très court délai avant votre entraînement, optez pour une farine blanche qui sera plus facile à digérer juste avant votre effort physique.
Bon régalski!
Cette recette est sans produits laitiers, sans noix ni arachides et testée sans gluten.
Pour 1 portion : Énergie 190 cal | Protéines 5 g | Glucides 30 g | Fibres 5 g | Matières grasses 7 g