Vous raffolez des gâteries au beurre d’arachides? Vous allez fondre pour ce muffin totalement décadent.
Me croyez-vous si je vous dis que cette petite merveille contient 10 grammes de protéines par portion? Incroyable. Ces muffins au succulent goût de beurre d’arachides et de chocolat sont une petite merveille de bonheur pour les amoureux de la friandise Reese. Comme il est riche en protéines, ce muffin est aussi une excellente collation pour récupérer après l’effort.
Pourquoi?
Parce qu’après un entraînement ou un événement sportif, on cherche à refaire nos réserves de glucides et à aller chercher plus de protéines. Avec un verre de lait (ou de boisson de soya) et quelques noix, ce muffin sera parfait.
Que demander de plus?
Personnellement, j’adore le beurre d’arachides. Je l’aime même à toutes les heures de la journée. Ce muffin sucré à la purée de dattes est dont une belle option. Jusqu’à maintenant, tout le monde me dit qu’il est du tonnerre. Me croyez-vous si je vous dis que c’est l’un de ces muffins dont tout le monde parle? Hahahah!
Saurez-vous résister à la tentation de le cuisiner?
Recette tirée de mon livre Ces muffins dont tout le monde parle, page 168.
Pour 1 muffin : Énergie 290 cal Protéines 10 g Glucides 29 g Fibres 4 g Matières grasses 16 g
Crédit photo : Audrey McMahon
