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Le petit lait coquin

(Lait pain d’épices réconfortant et sans sucre ajouté)
À boire! Un bonheur aussi festif que réconfortant (version adulte incluse)
  • Préparation 4 minutes
  • Cuisson --
  • Puissance --
  • Quantité 2 Tasses
    (500 ml)
Voir les ingrédients
  • 45 g à 60 g (3 c. à 4 c. à soupe) de purée de dattes à la vanille Madame Labriski (caramel ou régulière)

  • 460 g (500 ml) de lait ou de boisson végétale (chaud ou froid)

  • 1/4 c. à thé de cannelle moulue

  • 1/8 c. à thé de gingembre moulu

  • 1/8 c. à thé muscade moulue

  • Adulte seulement: une dose de votre alcool préféré (du rhum pour moi)

  • Ingrédients
  • Étapes
  • Histoire

Ingrédients

  • 45 g à 60 g (3 c. à 4 c. à soupe) de purée de dattes à la vanille Madame Labriski (caramel ou régulière)

  • 460 g (500 ml) de lait ou de boisson végétale (chaud ou froid)

  • 1/4 c. à thé de cannelle moulue

  • 1/8 c. à thé de gingembre moulu

  • 1/8 c. à thé muscade moulue

  • Adulte seulement: une dose de votre alcool préféré (du rhum pour moi)

3 étapes

  • Bien se laver les mains.

  • Mettre tous les ingrédients au mélangeur (ou au pied mélangeur) et actionner jusqu’à consistance onctueuse et homogène.

  • Déguster ce bonheur réconfortant doucement sucré (sans sucre ajouté) et … riche en fibres. Miamski !

Histoire

J’aime les pains d’épices et j’adore l’imaginaire qui va autour. Vous savez? L’histoire du petit bonhomme de pain d’épices et sa course folle pour ne pas se faire dévorer par le loup. Hahaha! Après une course folle, on a souvent soif. Haha! Alors j’ai pensé vous offrir une version «breuvage» réconfortante. Le petit lait coquin est parfait pour toute la famille. Qu’on le prépare pour nos petits lutins qui entrent de jouer dehors ou pour surprendre notre amoureux/se avec une touche de son alcool préféré, ce breuvage assure à tous un agréable moment.

SANS SUCRE AJOUTÉ (mais oui, on le sucre à la purée de dattes), il offre une texture onctueuse en bouche. Presqu’un dessert? Je dirais plus une collation festive qui génère de la joie de vivre. Servi avec un muffin Madame Labriski, j’espère qu’il mettra de la magie dans votre encas. :)

En passant, il est tout aussi excellent en version chaude que froide. Optez pour l’option que vous préférez et bon régal!

Conservation

Idéalement, il devrait être bu immédiatement.
Si vous le mettez au frigo, les ingrédients vont se séparer. Vous n’aurez qu’à le brasser vigoureusement.

Régalez-vous avec nos dattes entières au goût de caramel

Régalez-vous avec nos dattes entières au goût de caramel

Dattes entières dénoyautées

Son goût riche au léger parfum de caramel et sa texture onctueuse font de la datte une collation santé parfaite ou un ingrédient à favoriser pour cuisiner.

Naturellement sucrée, la datte est un aliment à favoriser pour les performances sportives de longue durée.

Fièrement :

  • Sans sucre ajouté
  • Sans gluten
  • Source de fibres et de magnésium

Emballage fait et imprimé au Canada
100 % recyclable

Pour plus de recettes sucrées à la purée de dattes

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FAQ

Pourquoi des dattes entières au goût de caramel Madame Labriski?

Ma datte entière au goût de caramel est ma datte prémium. J’avais le goût de vous offrir une datte accessible avec une valeur ajoutée unique. Mettez-la dans votre bouche et prenez le temps de savourer son goût de caramel. N’est-ce pas savoureux ce que la nature nous offre? J’en suis très fière. Elle représente une magnifique collation santé et énergisante. Bon régal! (En passant, vous pouvez aussi cuisiner avec… elle est parfaite.)

Quelles dattes prenez-vous Madame Labriski pour faire votre purée ?

Je me faisais tellement demander la question que j’ai décidé de vous offrir les vraies dattes avec lesquelles je fais ma purée de dattes qu’on retrouve en épicerie. N’est-ce pas génial? Je les offres en demi-dattes… afin de vous faciliter la vie!

À quel endroit puis-je acheter de la purée de dattes Madame Labriski?

Sur mon Épicerie en ligne sans sucre raffiné ajouté ou dans les IGA, Rachelle Béry, Marchés Tradition et Bonichoix du Québec. Mes purées sont sans agents de conservation et se trouvent dans la section des fruits et légumes (mais oui, la datte est un fruit) près des fruits et légumes coupés. Si vous ne les voyez pas, demandez-les!