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Lait Bonne humeur riche en protéines

(Lait frappé choco-caramel et banane)
Un lait frappé protéiné sans sucre ajouté parfait pour le déjeuner!
  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson -
  • Puissance -
  • Quantité 2 tasses (500 ml)
Voir les ingrédients
  • 60 g (3 c. à soupe) de purée de dattes au caramel

  • 345 g (1 1/2 tasse) de boisson végétale (ou lait)

  • Une banane

  • 12 g (2 c. à soupe) de cacao

  • 6 glaçons

  • 40 g (1⁄4 tasse) de graines de citrouille (facultatif)

  • Ingrédients
  • Étapes
  • Histoire

Ingrédients

  • 60 g (3 c. à soupe) de purée de dattes au caramel

  • 345 g (1 1/2 tasse) de boisson végétale (ou lait)

  • Une banane

  • 12 g (2 c. à soupe) de cacao

  • 6 glaçons

  • 40 g (1⁄4 tasse) de graines de citrouille (facultatif)

4 étapes

  • Déposer tous les ingrédients dans le récipient d’un bon mélangeur.

  • Prenez soin de bien le fermer… pour éviter le gros splash partout.

  • Démarrer le moteur (ha ! ha !) pour mélanger les ingrédients.

  • Verser dans deux verres et partager avec une personne que vous aimez.

Histoire

Comment commencer sa journée du bon pied si on n’a pas vraiment d’appétit ? Que diriez-vous d’un super frappé sans sucre raffiné ajouté au goût de chocolat et de banane ?

Pour commencer l’année en force, je vous présente le lait Bonne humeur. Une boisson onctueuse hyper facile à faire et surtout, succulente. Je ne sais pas si vous allez me croire, mais cette boisson est aussi saine que décadente. Crémeuse à souhait, on dirait qu’on boit un de ces frappés commerciaux signe d’une bombe de sucre raffiné ajouté. Mais non, comme on la sucre avec de la purée de dattes au caramel… elle présente une fiche nutritive exemplaire. Oserez-vous l’essayer ?

Je parie qu’elle mettra de la bonne humeur dans vos matins pressés, et ce, autant pour les petits que pour les grands. Une autre belle façon de dire « bye-bye » au sucre raffiné ajouté. Bon régal !

Recette facile, sans gluten, sans noix, sans arachides et si désiré, sans produits laitiers.

 

Pour une portion de 250 ml : Énergie 310 cal  |  Protéines 14 g  |  Glucides 39 g  |  Fibres 6 g  |  Matières grasses 14 g

 

BON À SAVOIR !

Les graines de citrouille permettent d’augmenter la teneur en protéines.

Conservation

  • Idéalement, on le boit dès qu’il est prêt.
  • Se conserve très bien au frigo quelque jours.

 

On vous facilite la vie avec nos purées de dattes

On vous facilite la vie avec nos purées de dattes

Purée de dattes - Caramel

Le sucre naturel des dattes, des fibres, des minéraux et… un délicieux goût de caramel onctueux. Comment y résister? Voilà une excellente façon d’ajouter une petite touche sucrée à votre quotidien. Un peu de purée de dattes au caramel sur votre yogourt?

Emballage 100 % recyclable.

Pour plus de recettes sucrées avec des dattes

On reste en contact?

Infolettreski!
Pour tout savoir sur les aventures inspirantes et les nouveautés gourmandes de la Madame.

FAQ

À quel endroit puis-je acheter de la purée de dattes Madame Labriski?

Sur mon Épicerie en ligne sans sucre raffiné ajouté ou dans les IGA, Rachelle Béry, Marchés Tradition et Bonichoix du Québec. Mes purées sont sans agents de conservation et se trouvent dans la section des fruits et légumes (mais oui, la datte est un fruit) près des fruits et légumes coupés. Si vous ne les voyez pas, demandez-les!

Combien de temps puis-je conserver mon sac de purée de dattes après l’ouverture?

Dans le frigo, c’est 21 jours. Dans le congélateur, 6 mois. Oui, la purée se congèle très bien.

Comment faire de la purée de dattes?

La recette est hyper facile à faire. Procurez-vous les demi-dattes idéales pour cuisiner et préparez votre propre purée de dattes. La recette est ici.