| 5 min | 10 min | 15 min | 20 min | 30 min | 45 min | 1 h et + |
2 pommes râpées et essorées
150 g (1/2 tasse) de purée de dattes (au caramel) Madame Labriski
2 œufs
50 g (1/4 tasse) d’huile végétale
65 g (1/4 tasse) de boisson végétale ou de lait
1 c. à soupe de poudre à pâte
2 cuillères à thé de cannelle moulue
50 g (1/3 tasse) graines de citrouille
Une pincée de sel
2 cuillères à soupe de graines de chia ou de lin (ou de drêches moulues)
90 g (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
100 g (1 tasse) d’amandes (si allergie = citrouille ou tournesol en poudre) moulue
40 g (1/4 tasse) de raisins secs
2 pommes râpées et essorées
150 g (1/2 tasse) de purée de dattes (au caramel) Madame Labriski
2 œufs
50 g (1/4 tasse) d’huile végétale
65 g (1/4 tasse) de boisson végétale ou de lait
1 c. à soupe de poudre à pâte
2 cuillères à thé de cannelle moulue
50 g (1/3 tasse) graines de citrouille
Une pincée de sel
2 cuillères à soupe de graines de chia ou de lin (ou de drêches moulues)
90 g (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
100 g (1 tasse) d’amandes (si allergie = citrouille ou tournesol en poudre) moulue
40 g (1/4 tasse) de raisins secs
Bien laver ses mains.
Préchauffer le four à 180 C (350 F).
Râper les pommes (avec ou sans la pelure).
Prendre les pommes râpées dans vos mains et serrer très fort pour en faire sortir le jus. Réserver.
Oserez-vous goûter à ce jus délicieux? (Hahah!)
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients. Ajouter la pomme à la fin et bien mélanger.
Recouvrir votre plaque à biscuits d’un tapis de silicone ou d’une feuille de papier parchemin (pour éviter que ça colle à la plaque).
À l’aide d’une portionneuse ou d’une cuillère à soupe, former de beaux biscuits.
Si désiré, décorer d’un morceau de pomme.
Cuire au four environ 20 minutes.
Profiter de l’odeur, c’est du bonheur.
Laisser refroidir et déguster.
Pomme, je t’aime à l’année. J’en mange presque tous les jours. Lorsque j’ai fait cette nouvelle recette, je devais cuisiner un pain… mais finalement, j’ai décidé de la transformer en biscuits santé SANS FARINE et qui peut se préparer facilement sans gluten.
Saurez-vous résister à la tentation de cuisiner cette recette de biscuits qui a obtenu la mention de « La meilleure collation de la saison » par mon chum?
Yes, always. You can also use hemp seeds.
Yes. Almond powder, ground almonds, almond flour… they’re pretty much the same thing. Almond flour is available at supermarkets but the almonds are ground more finely. That being said, when a recipe calls for almond flour, you can easily use ground almonds instead.
Yes, always.
