8 g de protéines et 3 g de fibres dans une seule galette. WOW!
Aussi croustillante que réconfortante, la Chic Croche couche d’automne fait littéralement « crouche, crouche » dans la bouche.
Non mais… comment une aussi petite chose décadente peut-elle être aussi saine que bonne au goût?
On dirait une gâterie. Et pourtant, derrière tout ce plaisir se cache une fiche nutritionnelle franchement impressionnante : 8 g de protéines, 3 g de fibres et, en prime, elle est riche en fer. Il faut le faire, non? Hahah!
C’est exactement le genre de recette que j’adore créer : gourmande, nourrissante et pensée pour nous donner une énergie qui dure.
Tirée de mon livre Ces galettes protéinées dont tout le monde parle, je vous la partage pour vous mettre l’eau à la bouche… et vous donner un avant-goût du chapitre entièrement consacré aux galettes croustillantes.
Saurez-vous y résister?
Bon régalski!
Pour 1 galette :
Énergie 215 cal | Protéines 8 g | Glucides 19 g | Fibres 3 g | Matières grasses 12 g | Fer 3 mg