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Ganache santé au caramel

(Bon à s’en lécher les doigts!)
La meilleur ganache santé au caramel. (Croyez-moi!)
  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson -
  • Puissance -
  • Quantité 1 tasse
Voir les ingrédients
  • 1 tasse de La tartinade Caramellosel

  • 50 g (¼ tasse) de crème (laitière ou non) 15% ou 35% au choix

  • 35 g (¼ tasse) de pépites de caramel Skor ou sans produits laitiers

  • Ingrédients
  • Étapes
  • Histoire

Ingrédients

  • 1 tasse de La tartinade Caramellosel

  • 50 g (¼ tasse) de crème (laitière ou non) 15% ou 35% au choix

  • 35 g (¼ tasse) de pépites de caramel Skor ou sans produits laitiers

2 étapes

  • Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger!

  • Étendre sur votre dessert favoris! Bon régal!

Histoire

Vous connaissez ma Tartinade Caramellosel trop bonne pour être santé? Ici, j’avais le goût de mettre au monde une solution originale à base de celle-ci pour enrouler une bûche festive… et SANS SUCRE RAFFINÉ AJOUTÉ.
Bon régal!

Cette recette est tirée de mon livre Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes, p. 193.

Conservation

  • Se conserve au frigo.

On vous facilite la vie avec nos purées de dattes

On vous facilite la vie avec nos purées de dattes

Purée de dattes - Saveur originale

Riche en fibres, la purée de dattes a le pouvoir de nous soutenir longtemps tout en nous régalant de bonheur. Un choix pétillant de santé. Miamski!

Emballage 100 % recyclable.

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Pour plus de recettes sucrées avec des dattes

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FAQ

Combien de temps puis-je conserver mon sac de purée de dattes après l’ouverture?

Dans le frigo, c’est 21 jours. Dans le congélateur, 6 mois. Oui, la purée se congèle très bien.

À quel endroit puis-je acheter de la purée de dattes Madame Labriski?

Sur mon Épicerie en ligne sans sucre raffiné ajouté ou dans les IGA, Rachelle Béry, Marchés Tradition et Bonichoix du Québec. Mes purées sont sans agents de conservation et se trouvent dans la section des fruits et légumes (mais oui, la datte est un fruit) près des fruits et légumes coupés. Si vous ne les voyez pas, demandez-les!

Comment faire de la purée de dattes?

La recette est hyper facile à faire. Procurez-vous les demi-dattes idéales pour cuisiner et préparez votre propre purée de dattes. La recette est ici.