J’adore les sauces au chocolat onctueuses. J’avais le goût de quelque chose de frais, léger et décadent. J’ai pensé à cette idée et j’ai été agréablement surprise du résultat. Avec ou sans rhum, cette sauce est incroyable pour les adultes. À essayer et à manger sur tout ce qu’on en envie. Encore une fois vivent les bienfaits des dattes. Cette recette est parfaite pour tous ceux qui doivent apporter une attention particulière à la gestion des sucres.
Sur la photo, j’ai mis cette sauce sur mon brownie disponible chez IGA. Parce qu’il est sucré à la purée de dattes, il contient 57 % moins de sucre, j’en suis très fier. Sinon, vous pouvez toujours vous cuisiner ma recette de brownie. (Oui, c’est à partir de cette recette qu’on a fait celle de mes brownies disponibles en épicerie.)
Bon régal festif!
