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Les ChocoPopskis

(Dessert quinoa, beurre d'arachides et noix de coco)
Dessert-activité à faire en famille
  • Préparation 25 minutes
  • Cuisson --
  • Puissance --
  • Quantité 14 chocopopskis
Voir les ingrédients
  • 150 g (1/2 tasse) de purée de dattes au caramel Madame Labriski

  • 150 g (1/2 tasse) de beurre d’arachides naturel (d’amande ou de Wowbutter)

  • ½ c. à thé de fleur de sel

  • 40 g (1/2 tasse) de noix de coco non sucrée, râpée moyen

  • 20 g (1 tasse) de quinoa soufflé

  • Facultatif : 80 g (1/2 tasse) de bleuets séchés

    Matériel : 14 bâtonnets ou caissettes de papier pour faire chic ;-)

  • 215 g (1 boîte) de fondue Classique Noir (chocolat noir) de Chocolats Favoris

  • Décoration : Noix de coco non sucrée, râpée moyen, arachides ou noix de pacanes moulues et confettis à gâteau (couleur des Fêtes… ou non)

  • Ingrédients
  • Étapes
  • Histoire

Ingrédients

  • 150 g (1/2 tasse) de purée de dattes au caramel Madame Labriski

  • 150 g (1/2 tasse) de beurre d’arachides naturel (d’amande ou de Wowbutter)

  • ½ c. à thé de fleur de sel

  • 40 g (1/2 tasse) de noix de coco non sucrée, râpée moyen

  • 20 g (1 tasse) de quinoa soufflé

  • Facultatif : 80 g (1/2 tasse) de bleuets séchés

    Matériel : 14 bâtonnets ou caissettes de papier pour faire chic ;-)

  • 215 g (1 boîte) de fondue Classique Noir (chocolat noir) de Chocolats Favoris

  • Décoration : Noix de coco non sucrée, râpée moyen, arachides ou noix de pacanes moulues et confettis à gâteau (couleur des Fêtes… ou non)

11 étapes

  • Mettre tous les ingrédients des Popskis dans un bol : la purée de dattes au caramel, le beurre d’arachides (ou d’amande ou le Wowbutter), la fleur de sel, la noix de coco, le quinoa soufflé et les bleuets séchés.

  • Tout mélanger.

  • Faire des boules avec les mains et bien serrer la pâte. (Si vous trouvez que ça colle trop, mettez un peu d’huile de noix de coco ou d’huile d’olive sur vos doigts.)

  • Pour faire des sucettes, insérer un bâtonnet. (La version « boules » est toute aussi délicieuse. Vous pourrez alors les déposer dans les caissettes de papier. Trop cuuuuuuuute.)

  • Mettre un papier parchemin sur votre plaque à galettes et y déposer votre Popski.

  • Répéter pour tous les Popskis.

  • Mettre au congélateur pendant une heure (ou 24 heures si vous désirez de meilleurs résultats).

  • Pour la robe chocolatée : IMPORTANT! Suivre les instructions sur la boîte de fondue au chocolat. Notez que toute la canne de fondue au chocolat doit être recouverte d’eau chaude… et non juste une partie. Faire bouillir 20 minutes.

  • Tremper les Popskis (ou les bouleskis) dans la fondue au chocolat noir et décorer.

  • Mettre les ChocoPopskis au congélateur dans un plat hermétique.

  • Sortir au moment de servir et récolter les éloges de joie. Ho ! Ho ! Ho !

Histoire

En collaboration avec Chocolats Favoris, voici une recette trempée dans la fondue au chocolat noir qui va vous mettre des étoiles dans les yeux pendant le temps des Fêtes, les ChocoPopskis. Ho ! Ho ! Ho ! Facile à faire, cette recette est aussi une délicieuse activité à faire en famille. Épatez vos invités et régalez-vous de bonheur santé trempé dans le chocolat. Il n’y a pas à dire, cette recette sera l’une de vos favorites. Ho ! Ho ! Ho !

Cette recette est fabuleuse (sincèrement). Lorsque Chocolats Favoris m’a proposé de faire une recette unique, je voulais m’assurer de mettre en avant la fondue Classique Noir au chocolat noir. Je ne sais pas si vous allez me croire, mais je mange un peu de chocolat noir tous les jours. Tous, tous, tous les jours. En fait, c’est le soir. Tous les soirs, je mords dans un carré de chocolat noir. J’adore ça. J’en suis gaga.

J’aime cette recette parce qu’elle est aussi ludique que surprenante. Son goût est si unique et recherché à la fois… et la recette est si simple. Je vous le dis, vous allez devoir en faire, en refaire et en refaire encore et encore.

Amusez-vous et cuisinez des Labriski !

Conservation

  • Trois mois au congélateur (mais ça, c’est seulement si vous n’avez pas de visite ;-)

On vous facilite la vie avec nos produits en épicerie

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Purée de dattes - Caramel

Le sucre naturel des dattes, des fibres, des minéraux et… un délicieux goût de caramel onctueux. Comment y résister? Voilà une excellente façon d’ajouter une petite touche sucrée à votre quotidien. Un peu de purée de dattes au caramel sur votre yogourt?

Emballage 100 % recyclable.

FAQ

À quel endroit puis-je acheter de la purée de dattes Madame Labriski?

Dans les IGA, Rachelle Béry, Marchés Tradition et Bonichoix du Québec. Mes purées sont sans agents de conservation et se trouvent dans la section des fruits et légumes (mais oui, la datte est un fruit) près des fruits et légumes coupés. Si vous ne les voyez pas, demandez-les!