Madame Labriski, c’est Mériane Labrie, la femme qui carbure à la purée de dattes. Entrepreneure, auteure, conférencière, marathonienne et maman, découvrez son parcours.
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Madame Labriski raconte et cuisine les recettes les plus surprenantes de son 2e livre de cuisine lancé sur le marché pour faire officiellement la guerre au sucre raffiné. Déjeuners, pains, muffins, galettes, gâteaux, breuvages, glaçages, pourquoi cuisinons-nous encore comme dans les années 1950? Avec du sucre, un corps gras, du sucre et encore du sucre? Un peu de cassonade? Non, il faut évoluer.
Animée par sa fouge et armée de sa cuillère en bois, Madame Labriski prend plaisir à vous dévoiler ses secrets culinaires. Au menu : rires, surprises, dégustations et les réponses à toutes les questions que vous désirez lui poser. Un moment de pur bonheur sucré à la purée de dattes.
Durée : 50 minutes